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选择广州蔬菜配送要注意的哪些要素

发布时间:2018-9-20     浏览次数:109

如今,蔬菜、餐饮行业的安全问题时刻牵动着很多人的心,与不负责任的蔬菜配送公司合作,虽然每天也有蔬菜供应,但是员工万一迟到了农药残留超标或者肉类稍有变质的蔬菜均有可能出现食物中毒。此时不仅影响多位员工的正常工作,更会影响到企业口碑。既然蔬菜配送企业的选择如此重要,那么选择广州蔬菜配送要注意的哪些要素呢?下面,小编来详细说说吧。

1、产品来源

蔬菜配送公司的所有蔬菜和肉类应该均来自无污染的地区。蔬菜在配送之前必须进行认真清洁,并且进行农药残留试验,保证蔬菜农药残留不存在任何超标现象。所有肉类都应该从专业厂家购买,肉类需进行杀菌处理,并且经由相关部门进行检疫之后才可以为企业配送。所有产品在为企业配送之前都应该合理包装,不可出现变质问题。

2、仓储环境

蔬菜配送公司的整个仓储环境需要定期消毒,不可以有细菌在仓库里面滋生。平时要经常对仓库进行打扫,保证仓库一直整洁。所有仓储工具都要进行严格消毒,尤其是一些死角部分更要彻底消毒,绝对不可以长期不清理。直接和蔬菜接触的周转箱需要合理存放,在放置蔬菜之前应该保证卫生情况。

3、配送效率

蔬菜配送公司应该保证每天及时为企业配送蔬菜肉食,不可以耽误企业食堂蔬菜使用。在配送蔬菜时不要一直使用固定的几种蔬菜,应该不断更换蔬菜,从而让员工从饮食上可以更换多种口味。

我们在选择蔬菜配送公司的时候可以做一个参照,但是具体到去选择蔬菜配送公司的时候还是需要我们自己去根据实际情况来看,到底该怎样去选择一家合适的蔬菜配送公司。

 
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